Vitamine B12 : quel rôle pour les personnes âgées et où la trouver ?

On ne choisit pas de vieillir, mais on peut choisir de prêter attention à ce que le corps réclame en silence. Chez les plus de 65 ans, un tiers voit son organisme absorber moins bien la vitamine B12, et ce, même si l’assiette reste variée. L’âge ne négocie pas : avec le temps, l’intestin devient moins performant pour assimiler ce …

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