Catégorie : Cuisine

Le rhum est un spiritueux qui est très apprécié sur les tables françaises. Bon nombre d’entreprises se sont donc positionnées dans sa fabrication. Dès lors, la production de rhum s’est

En raison de sa rareté et de son coût élevé, la truffe est considérée comme un aliment de luxe appelé « le diamant culinaire ». C’est un plat courant que

En été, il est très agréable d’accompagner vos repas d’un excellent apéro. Cependant, la plupart des personnes voulant le faire ne savent pas ce qu’il faut choisir entre la bière

L’été est forcément une saison propice aux bocaux puisque le potager est rythmé par de nombreux légumes. Si vous avez la chance de posséder un verger ou des arbustes fruitiers,

Variété d’huile alimentaire très prisée pour ses nombreuses propriétés, l’huile d’olive est extraite des olives pendant la trituration dans un moulin à huile. Utilisée depuis la nuit des temps par

Au cours de ces dernières années, l’industrie des services alimentaires a beaucoup changé grâce à l’évolution du monde numérique. La cuisine est devenue une passion que beaucoup de personnes peuvent

Aujourd’hui, de plus en plus de consommateurs choisissent de préparer leur propre bière. Une bonne façon de partager un moment convivial en famille ou entre amis et d’économiser de l’argent.

Ces dernières années, les microbrasseries sont de plus en plus nombreuses à voir le jour dans les quatre coins du pays. Avec les kits de brassage complets proposés sur le

L’Alsace est une région de l’Est de la France qui est bien connue pour ses bières blondes ; c’est même une coutume de cette région. Les brasseurs d’Alsace sont connus

Breuvage très célèbre, le Best Cognac Champagne est issu de la région délimitée du Cognac. Créé dans le respect de l’environnement, le Champagne Cognac est en réalité un brandy provenant

Le vin est une eau-de-vie qui rime avec les grandes occasions. Quelle que soit sa couleur, il a l’art de bien se marier avec les plats. Comment choisir le type

La bière est l’une des boissons les plus appréciées au monde. Fine, elle réveille les sensations gustatives et procure de vrais instants de plaisir. Mais, encore faut-il savoir quel verre

Les vins et spiritueux sont des boissons qui viennent agrémenter le déjeuner ou les diverses réceptions. Cependant, si vous souhaitez en acheter que ce soit pour votre consommation personnelle ou

À l’instar du vin, la bière est l’une des boissons les plus anciennes consommées mondialement. Cervoise, sikaru ou encore gruit, elle porte plusieurs différentes appellations. Cependant, malgré toutes les polémiques

Seconde boisson la plus achetée dans le monde, la bière est un nectar qui possède de nombreuses vertus. Toutefois, pour bénéficier de ses vertus, il faut savoir faire le bon

Outre le décapsuleur, il existe de nombreuses méthodes efficaces pour ouvrir votre bouteille de bière facilement. Vous avez la possibilité d’utiliser différents outils et ustensiles pour retirer la capsule de

Une bière sans alcool est une bière dont le taux d’alcool est très faible. En France, le taux d’alcool d’une bière sans alcool ne doit pas excéder 1,2 degré. Depuis

Vous avez déjà sans doute à de nombreuses reprises entendu parler des bières IPA. Vous ignorez cependant, de quoi il est réellement question. Si tel est votre cas, vous vous

La bière est une boisson alcoolisée qui est obtenue par une fermentation d’un mélange d’orge, de maïs et autres produits végétaux. Souvent, lorsque vous ouvrez la bière, elle fait jaillir

Comme tous les autres aliments ou boissons consommables, la bière dure toute une vie, et évolue avec le temps. Mais si vous laissez vos bouteilles au fond de votre réfrigérateur

Encore une fois, avez-vous oublié votre décapsuleur ? Ne paniquez pas, voici dix façons incroyables d’ouvrir vos bouteilles. C’est drôle, intelligent ou audacieux ! Et vous, quelle est votre technique préférée ? Les

Si vous êtes brasseur, vous pouvez être confronté au non-écoulement total de votre stock de bières. Cela entraîne des bières périmées dans votre magasin. Cette situation peut également se présenter

Comme souvent lorsqu’il s’agit de revenir à l’origine des choses, il est nécessaire de démêler l’histoire de la légende, voire la vraie du faux. L’article que vous allez lire n’est

Il y a quelque temps, on vous a parlé d’un projet de rénovation avec des matériaux assez inhabituels : des capsules de bouteilles de bière ! En effet, un particulier a utilisé

Réutilisable de nombreuses fois, le bee wrap est peut être fabriqué à la maison pour recouvrir vos préparations. C’est un film alimentaire zéro-déchet lavable qui peut être fait à la

Qui n’a jamais goûté de bière ? Personne ou presque tu me le diras ! C’ est l’une des boissons les plus consommées au monde. Mais connaissez-vous exactement les différents types de

Le cépage emblématique de France, et plus précisément l’Alsace, ravit le Gewurztraminer pour sa palette aromatique exotique et très fruitée. Trop peu utilisé dans les plats gastronomiques et les accords