Sushis au poulet pendant la grossesse : précautions à prendre pour une consommation sécuritaire

18 % : c’est la proportion de cas de salmonellose recensés chaque année chez les femmes enceintes à la suite d’une consommation de volaille mal cuite. Ce chiffre, brut et sans détour, rappelle que le sushi au poulet n’est jamais un choix anodin durant la grossesse.

Sushis au poulet pendant la grossesse : ce qu’il faut savoir

Manger des sushis …

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