Femme enceinte : Quelles interdictions durant la grossesse ?

La charcuterie artisanale, même s’il s’agit d’un produit estampillé local et reconnu, reste sur la liste des interdits pour toute femme enceinte. La raison ? Un risque de listériose qui ne fait pas de distinction entre le saucisson du marché et le jambon de supermarché. Les fromages au lait cru, aussi appréciés soient-ils pour leur goût authentique, rejoignent eux aussi …

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