Compote constipation : association gagnante avec les fibres et l’hydratation
La compote figure parmi les premiers aliments recommandés quand le transit ralentit. Compote et constipation sont souvent associées dans les conseils alimentaires grand public, mais le lien entre les deux mérite d’être examiné de plus près. Le bénéfice réel dépend du type de compote, de la quantité de fibres préservées et de ce qui l’accompagne dans l’assiette, notamment l’hydratation.
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