Comment faire mûrir une citrouille verte ?

Figurant parmi les courges, la citrouille est un fruit qui s’utilise généralement comme légumes. Elle peut être récoltée à la maturité ou verte. Mais dans le second cas, il faudra la faire mûrir avant de la consommer. Alors, comment procéder ? C’est ce que nous vous invitons à découvrir à travers ce texte.

Récolter la citrouille verte

L’étape de la …

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