Qu’est ce que la levure de bière ?

La levure de bière est principalement connue pour son utilisation dans la fabrication de boissons fermentées. Mais ce micro-organisme, qui existe sous plusieurs formes, a également des vertus favorisant la

Comment faire de la bière maison ?

M. Guy Chiasson de la Boutique du Vin et l’Art de la Beer, à Québec, explique comment préparer facilement de la bière maison. … L’article Comment faire de la bière

Quelle bière choisir ?

Quelles sont les meilleures bières de grande surface ? Vous avez voté tout au long de cette bataille et nous comprenons que la démocratie a ses limites. Donc oui, nous

A quoi sert la levure de bière ?

Ce n’est plus un secret pour personne : la levure de bière est un allié important pour prendre soin de nos cheveux, de notre peau et de nos ongles . La

Comment fabriquer de la bière ?

Il existe plusieurs méthodes de fabrication de bière sans alcool : pendant le brassage ou après la fermentation de la bière. Les brasseurs peuvent freiner le développement de l’alcool pendant sa

La teneur en aclool contenu dans la bière ?

Avec une grande crédibilité parmi les Québécois, Éduc’Alcohol est une organisation entièrement désignée pour proposer des repères pour la consommation d’alcool. En effet, l’expertise et le sérieux démontrés par Éduc’Alcohol

De la bière et du vin pour les plantes

Conseils pour plantes d’intérieur Que vous soyez bobo, urbain, hypster, adolescent, adulte, BCBG, punk ou rappeur américain, vous avez probablement une plante verte à la maison, qui ne pousse pas

Comment faire sa propre bière ?

Comment faire sa propre bière ? Pour préparer votre propre bière, vous avez besoin de malt d’orge, de houblon, de levure et d’eau, sans oublier les ustensiles qui vont bien sûr.

Pourquoi consommer de la bière bio ?

La bière est la boisson la plus ancienne du monde. Si elle a traversé les âges et reste toujours une potion magique pour certains, c’est qu’elle a su s’adapter à

Comment faire pour boire de la bière ?

Bien que la bière soit la boisson fermentée la plus ancienne du monde et que nous buvons depuis de nombreuses années, il y a un nombre étonnant d’entre nous qui

Comment choisir le kit de brassage ?

La bière est sans nul doute l’un des breuvages les mieux appréciées au monde. Les grands passionnés comme les amateurs de bières ne manquent aucune occasion pour profiter d’un verre

Quelle est la meilleure bière française ?

10Comme chaque année, je continue les médailles du Challenge France Bière, qui était la 3ème édition cette année. Révélations de l’année, confirmations ou tableau complet des médailles à la fin

Comment choisir sa bouteille de vieux rhum ?

Choisir un rhum peut être compliqué surtout lorsque vous ne connaissez pas les critères sur lesquels vous baser pour y parvenir. Plus encore, lorsque celui-ci est vieux, vous pouvez avoir

Comment bien choisir sa bière en ligne ?

Blonde, brune, forte, ambrée, douce, amère, bière artisanale ou bière de garde, il y a certainement cette particularité chacun préfère. Mais lorsqu’on a besoin d’acheter de la bière ou d’en

Comment servir un vin de condrieu blanc ?

Pour 75 % des Français, le choix d’un vin de qualité va nécessairement de pair avec un repas réussi. Néanmoins, il est essentiel d’éviter tout déséquilibre gustatif en choisissant des menus

Le vin québécois a désormais ses terroirs

Parmi les boissons les plus consommées au monde, on peut aisément citer le vin. Celui-ci se boit depuis l’antiquité. Les consommateurs en apprécient son goût qui fait ressortir les arômes.

La bière artisanale : la meilleure des bières

La bière artisanale regagne le cœur de nombreuses personnes à petits pas. Depuis une vingtaine d’années, plusieurs micro-brasseries sont en effet créées dans tous les coins du pays. On compte

Les Rennais plébiscitent les bières artisanales

Les Rennais sont de grands consommateurs de bière artisanale. Cela s’explique par l’apparition de nouvelles brasseries et de bars dans cette région de l’ouest de La France. Bière artisanale : une

10 bières artisanales à ne pas manquer en France

Le renouveau de la brasserie artisanale a considérablement augmenté le nombre de marques de bière en France. Plus d’une centaine de brasseries ouvre leur porte chaque année. Les bières artisanales

Focus sur la Marmotte Beer, la bière du Mont Blanc

Aujourd’hui, il existe des centaines de brasseries qui proposent de la bière artisanale partout en France. L’une d’elles se démarque des autres, car elle met à la disposition des consommateurs,